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常見的餐廚垃圾處理?方法

2022-11-09 16:30:18        0

近些年來隨著我國經濟的高速發展,國民的飲食消費水平逐漸提高,這樣飲食消費觀念的改變使得餐廚垃圾成為一種普遍且大量存在的消費剩余品。但是餐廚垃圾具有易酸化腐臭、滋長細菌與寄生蟲的特點,如不妥善處理就會對城市造成嚴重環境污染;因此對餐廚垃圾有效處理?以及資源化利用已經成為當前社會迫在眉睫的需求。今天我們一塊看下常見的餐廚垃圾處理?方法。

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1.粉碎直排

應用粉碎直排方法處理餐廚垃圾,即在垃圾產生位置來進行破碎、粉粹加工,利用水流將其全部沖刷到市政下水管網內,與城市污水集合后送入污水處理廠處理。該方法具有價格便宜使用方便的特點,是歐美處理少量、分散餐廚垃圾的主要方法。但是粉碎直排法會增加城市供水的負擔并浪費水資源;粉碎后的餐廚垃圾殘留在污水管道中易腐敗,增加蚊蠅鼠蟲的滋生并傳播疾病;增大城市污水的產生量與處理量。

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2.好氧堆肥

將垃圾放置在有氧條件下,通過微生物分解,將有機物降解成無機物。此項技術應相對成熟并且工藝簡單容易控制,降解處理后得到的產物還可以用于農作物生產在解決垃圾問題的同時,達到垃圾再利用的目的,實際應用優勢更大。但是從技術角度來講,好氧降解方法現在多用于綠色植物垃圾以及秸和等富含組織結構的垃圾處理,在餐廚垃圾處理中應用還存在一定不確定性。

3.厭氧消化

利用厭氧消化的方式來處理餐廚垃圾主要是垃圾發酵產生沼氣,然后將其轉換成電能與燃氣同時還可以對厭氧消化罐中產出的殘渣進行二次發酵堆肥處理。此種方法處理過程中所產生的沼氣能夠利用熱電發電機組將其轉換成電能和熱能,并與電網可靠連接為日常生活提供能源。另外垃圾經過發酵后產生的沼液,經過脫鹽、脫氮處理后可直接作為液態有機肥用于農業以及園林種植。

當然為了提高餐廚垃圾處理?效率,無論哪種方法處理大批量餐廚垃圾都需要專門的設備。我國廚房垃圾處理設備主要分為大型的加工處理流水線和小型處理設備,無論是從廚房垃圾處理設備的功能來看,還是從相關的生物處理技術來看,餐廚垃圾處理技術仍有一個相當大的發展空間。


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