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近日，廣州市城市管理和綜合執法局印發《廣州市餐廚垃圾就近就地自行處置辦法(試行)》(以下簡稱《辦法》)?！掇k法》確定了餐廚垃圾、餐廚垃圾就近就地自行處置的定義，明確規餐廚垃圾就近就地自行處置的責任主體。對餐廚垃圾的投放方式，處置工藝技術及運行管理，環境保護、自行處置場所等方面提出了要求?！掇k法》自2020年1月10日起施行，有效期為3年。

餐廚垃圾就地處置有獎勵

根據《辦法》相關內容的規定，生活垃圾分類管理責任人、鎮人民政府及街道辦事處為組織餐廚垃圾就近就地自行處置的責任主體。責任主體負責餐廚垃圾處理設備的安全生產、運行維護及污染物治理等工作。鎮人民政府、街道辦事處組織餐廚垃圾就近就地自行處置的，應當將建設、設備采購和運行費用納入同級財政預算，做好資金保障。

市城市管理行政主管部門負責指導和監督區城市管理行政主管部門開展餐廚垃圾就近就地自行處置工作。區城市管理行政主管部門負責轄區內餐廚垃圾就近就地自行處置的組織、監督管理、統計上報以及實施獎勵。對餐廚垃圾就近就地自行處置起模范帶頭作用、處置量較大、減量效果好的，按照相關規定進行獎勵。生活垃圾分類管理責任人實施餐廚垃圾就近就地自行處置的，免予繳納就地處置部分的生活垃圾處理費，脫水減量后或處理殘余物需進入終端處理設施處理的除外。

新建市場和超市等應配置就地處置設備

《辦法》指出，新建的經營肉菜、水果、水產品等農副產品的集貿市場、超市應當同步配置果蔬菜皮、動物下腳料等就地處置設備，確保餐廚垃圾就近就地自行處置設備與主體工程同時規劃、同時建設和同時投入使用。已建成并具備條件的經營肉菜、水果、水產品等農副產品的集貿市場、超市，因地制宜配置果蔬菜皮、動物下腳料等就地處置設備。餐廚垃圾就近就地自行處置設備由責任主體或委托專業公司運行，也可采用購買餐廚垃圾處理服務等方式。

當日產生的餐廚垃圾須當日處理完畢，嚴禁將餐廚垃圾粉碎后直接排入公共排水管網。處理后殘余物須無害化處理，不得隨意傾倒。處置場地應該做好硬底化，保證處置后環境干凈整潔。