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坪山區全力推進餐廚垃圾綜合治理 餐廚垃圾處理量年內倍增

2019-01-18 08:18:11    責任編輯: 微米生物MCB     0

       為貫徹落實市創建辦關于創建食品安全示范城市2017年工作部署安排,坪山區全力推進餐廚垃圾綜合治理工作。同時,為提高餐廚垃圾處理能力,坪山區加大了餐廚垃圾的收運處理,計劃在今年底將餐廚垃圾處理量由目前的26噸/天提升至50噸/天。

  通過強化機制建設、規范收運及提升餐廚垃圾處理量、從嚴執法等手段推進全區餐廚垃圾綜合治理工作——當前,坪山制定并印發了《坪山區餐廚垃圾綜合治理工作實施方案》,明確成員單位與各自職責、工作機制等內容,并成立了餐廚垃圾綜合治理工作小組,負責餐廚垃圾綜合治理相關事宜協調工作,強化餐廚垃圾綜合整治力度。

  在規范餐廚垃圾收運及提升餐廚垃圾處理量方面,坪山區城市管理局相關負責人說,以往大中型餐廚垃圾產生單位由于經濟利益關系,大多不愿與特許經營企業簽訂收運合同,給餐廚垃圾規范收運處理工作造成困難。對此,坪山區城市管理局一方面要求餐廚垃圾收運處置特許經營單位制定自身行業收運處置規范,做好與收運餐飲企業服務對接。

  截至目前,坪山全區共簽訂餐廚垃圾收運合同1433家,簽訂率達65.1%,后續將進一步推進其他餐飲企業收運合同的簽訂,保障餐廚垃圾合法收運秩序。

  在持續開展餐廚垃圾綜合治理執法行動方面,近日,坪山通過日常組織專項執法行動、統一執法日行動等形式,對將餐廚垃圾交由個人或者未取得特許經營資格企業收運、未經許可從事餐廚垃圾收運或者處理活動、拒不與特許經營企業簽訂餐廚垃圾收運合同等違法行為依法進行處罰。

  今年以來,坪山共組織開展10余次餐廚垃圾專項執法行動,共計出動執法人員313人次,查處未經許可從事餐廚收運或處理的23宗,餐廚垃圾交給個人或者未取得特許經營資格的企業收運的7宗,立案處理5宗,罰款1萬元。


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